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ガトーラスクのレーズンサンド

レーズンサンドファンだとか、間抜けな話を書いているといいこともある。

 

Sん君が、お土産に、ガトーフェスタ ハラダの「グーテ・デ・レーヌ」というレーズンサンドをお土産に持ってきてくれました。

ここのラスクは食べたことがあるけど、これは存在を知るのも初めて。

薄くスライスしたガトーラスクでレーズンクリームを挟んである。ラスクは定番感があるが、クリームが少し油な感じかな。

さくさくした不思議なレーズンサンド

http://www.gateaufesta-harada.com/limited/gr

 

追記 これ、冷凍庫でカンカンに冷やすと、クリームが固くなってホワイトチョコレートぽい質感になり、同様に固めになるレーズンも、ラスクとの相性がいいです。

 

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