ガトーラスクのレーズンサンド
レーズンサンドファンだとか、間抜けな話を書いているといいこともある。
Sん君が、お土産に、ガトーフェスタ ハラダの「グーテ・デ・レーヌ」というレーズンサンドをお土産に持ってきてくれました。
ここのラスクは食べたことがあるけど、これは存在を知るのも初めて。
薄くスライスしたガトーラスクでレーズンクリームを挟んである。ラスクは定番感があるが、クリームが少し油な感じかな。
さくさくした不思議なレーズンサンド
http://www.gateaufesta-harada.com/limited/gr
追記 これ、冷凍庫でカンカンに冷やすと、クリームが固くなってホワイトチョコレートぽい質感になり、同様に固めになるレーズンも、ラスクとの相性がいいです。
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