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ちゃんぽん亭が一宮市にも進出してきた

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 ちゃんぽん亭なる店がオープンした。一宮消防署のそば、色々な店になるが、どれも長続きしない大型店舗だ。
ちゃんぽん亭は、滋賀県が本拠のフランチャイズチェーンのようだ。ダイアモンドシティに色々出店していて、木曽川のキリオにもあるらしい。
 和風ちゃんぽんが多分標準メニュー。スープはあっさりで好感持てるが、自家製麺は細いし、迫力ないが、野菜いっぱいはうれしい630円。これに餃子セット(5個とご飯)280円。
「半分食べたら、レンゲ一杯程度のお酢を加えてよくかき混ぜて・・・クセになります・・・」とか書いてあるので、その通りにしたら、酢のフレーバーが強くて、味がかえって壊れた。酢は、あのスープには合わないような気がする、ワタシは。

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