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ラスールのモーニングはココット

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ラスールのモーニング、卵料理はココット。ゆで卵から始まって、オムレツやら目玉焼きやら、果ては厚焼き、茶碗蒸しまで行っちゃうモーニング卵料理だが、ここのココットは堅実に美しいし、白い食器に白身と黄身の同心円もすっきりしている。サラダもいいが、小さなフォークで食べにくい。
カフェオレだとコーヒーとミルクを別に持ってきてくれるのは、小学校同級生のよしみなので、注文しないように。
一宮市本町通り中ほど東側8時からかな。

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